DIETA GOLO: para bajar de peso
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Alimentos para Comer
Uno de los componentes principales de la dieta GOLO es la matriz de combustible metabólica GOLO, que le permite realizar selecciones de cuatro "grupos de combustibles": proteínas , carbohidratos, vegetales y grasas.
Debe comer tres comidas al día y se le asignan 1 a 2 porciones estándar de cada grupo de combustible por comida.
Los tamaños de las porciones varían mucho, desde una cucharada (15 ml) de aceite de oliva hasta tres onzas (85 gramos) de carne blanca o pescado, por ejemplo.
El ejercicio le otorga puntos de ajuste adicionales, lo que le permite consumir bocadillos o porciones adicionales a lo largo del día.
Éstos son algunos de los alimentos que te recomendamos que comas:
- Proteínas: huevos , carne, pollo, mariscos, nueces, productos lácteos
- Carbohidratos: bayas, frutas, batatas, calabaza, papas dulces, papas blancas, frijoles, granos enteros
- Verduras: espinacas, col rizada, rúcula, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, apio, pepinos, calabacín
- Grasas: aceite de oliva, aceite de coco, nueces, semillas de chía, semillas de cáñamo, semillas de lino , aderezo para ensaladas GOLO
RESUMEN
La dieta GOLO le permite incluir 1 a 2 porciones de proteínas, carbohidratos, vegetales y grasas por comida.
Los alimentos que deben evitarse
La dieta GOLO desalienta los alimentos procesados y refinados y se centra en los alimentos integrales saludables en su lugar.
Las versiones a corto plazo de la dieta, como "7 Day Kickstart" o "Reset 7", se anuncian como formas rápidas y fáciles de eliminar toxinas antes de la transición a un plan de alimentación GOLO regular.
Para estos planes específicos, los alimentos como la carne roja, los productos lácteos y los granos deben eliminarse por completo.
Sin embargo, luego se pueden volver a introducir y disfrutar con moderación como parte de la dieta regular GOLO.
Éstos son algunos de los alimentos que debe evitar en la dieta GOLO:
- Alimentos procesados: papas fritas, galletas, galletas, productos horneados
- Carnes rojas: cortes grasos de carne de res, cordero, cerdo (solo para dietas a corto plazo)
- Bebidas azucaradas: gaseosas, bebidas deportivas, tés azucarados, agua con vitaminas y jugos.
- Granos: pan, cebada, arroz, avena, pasta, mijo (solo para dietas a corto plazo)
- Productos lácteos: queso, leche, yogur, mantequilla, helado (solo para dietas a corto plazo)
- Edulcorantes artificiales: aspartamo, sucralosa, sacarina
RESUMEN
La dieta GOLO fomenta los alimentos integrales y desalienta los alimentos procesados, las bebidas endulzadas con azúcar y los edulcorantes artificiales.
Régimen de comidas de muestra
Este es un plan de comidas de muestra de una semana para ayudarlo a comenzar con la dieta GOLO:
lunes
- Desayuno: tortilla con brócoli salteado, rodajas de manzana y aceite de oliva
- Almuerzo: Pollo a la plancha con espárragos, cuscús y aceite de coco.
- Cena: Salmón con verduras salteadas, papas hervidas y aceite de oliva.
martes
- Desayuno: Huevos revueltos con espinacas al vapor, arándanos y almendras.
- Almuerzo: Pavo asado con trigo sarraceno, pimientos asados y aceite de oliva.
- Cena: Lenguado a la parrilla con col rizada, nueces y uvas.
miércoles
- Desayuno: Huevos duros con avena durante la noche y semillas de chia.
- Almuerzo: Ensalada De Atún Con Espinacas, Aderezo De Ensalada GOLO Y Naranja
- Cena: carne asada con puré de papas, zanahorias y aceite de oliva.
jueves
- Desayuno: Tortilla con pomelo y nueces.
- Almuerzo: Chuletas De Cerdo Con ñame, Espinacas Y Almendras.
- Cena: salmón frito con coles de bruselas , aceite de oliva y ensalada de frutas
viernes
- Desayuno: Huevos Escalfados Con Peras En Rebanadas Y Pistachos
- Almuerzo: pollo al horno con ensalada, aderezo para ensalada GOLO y manzanas
- Cena: botes de calabacín rellenos de carne con aceite de coco y tomates
sábado
- Desayuno: Huevos revueltos con rúcula, fresas y aceite de oliva.
- Almuerzo: Bacalao Al Horno Con Arugula, Aderezo De Ensalada GOLO Y Garbanzos
- Cena: Carne salteada con brócoli, nueces y quinua.
domingo
- Desayuno: huevos duros con calabacín salteado, avena y semillas de cáñamo
- Almuerzo: Pavo molido con arroz integral, tomates y almendras.
- Cena: Pechuga de pollo con judías verdes, camotes y aceite de oliva.
RESUMEN
Un ejemplo de menú sobre la dieta GOLO incluye una variedad de alimentos integrales de los cuatro grupos de combustibles: proteínas, carbohidratos, vegetales y grasas.
La línea de fondo
La dieta GOLO se centra en controlar los niveles hormonales a través de suplementos, ejercicio y una dieta saludable para promover la pérdida de peso.
Puede ayudarlo a perder peso, disminuir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud.
Sin embargo, puede ser costoso y desafiante, y debe investigarse más a fondo para determinar su efectividad.
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